Die Augustiner-Brauerei ist die
älteste Brauerei Münchens, gegründet 1328.
Brauerei und Mälzerei befinden sich in einem
denkmalgeschützten Industriebau aus dem 19. Jahrhundert.
Augustiner-Bräu ist neben dem Staatlichen Hofbräuhaus in München
die letzte verbliebene Brauerei, die unabhängig ist
und nicht zu einer internationalen Holding gehört.
Fotografiert für HOERBIGER@MOTION, das Magazin der HOERBIGER AG,
welche spezielle Druckentlastungsventile für die Brauerei herstellt.